Perú lleva varios años siendo una potencia frutícola del hemisferio sur. Actualmente es el líder agroexportador de arándanos y uva de mesa, y el segundo en aguacate. En 2021, estos tres productos superaron la barrera de los US$1.000 millones en ventas, dando cuenta del liderazgo del país en la industria.
Mantener esa posición conlleva varios esfuerzos, como cumplir con los requerimientos de calidad y condición que exigen los consumidores, certificar que la fruta no tenga residuos químicos y producir alimentos que lleguen en óptimas condiciones después de varios días de viaje.
Un aliado que ha sido clave para lo anterior y se proyecta que lo sea aún más en los próximos años, son los biológicos agrícolas. Estos productos, a base de microorganismos, algas, extractos vegetales, materia orgánica, entre otros, son una manera sostenible y eficaz de mantener el rendimiento de los cultivos, controlar enfermedades y plagas, y entregarles una mejor resistencia frente a distintos estreses. En Perú, el mercado de soluciones biológicas ya se estima en cerca de US$61,5 millones.
Según información entregada por la consultora de inteligencia de mercado, Fresh Fruit Perú, la importación total de bioinsumos en Perú en 2023, alcanzó US$24.640.729. Segmentados por tipo de bioinsumo, los biofertilizantes lideran las importaciones, con US$18.784.056, seguidos por los bioinsecticidas con US$5.352.922. En tercer lugar se encuentran los biofungicidas, con US$420.745, y cierran la categoría los bioplaguicidas con US$83.004.
(En US$) Fuente: Fresh Fruit Perú.
EMPRESAS IMPORTAN BIOINSUMOS DIRECTAMENTE
Dentro de las principales agroexportadoras, destacan algunas empresa que importan bioproductos directamente para aplicar en sus fincas. En biofertilizantes, la categoría más representativa de las importaciones, destacan Agrícola Cerro Prieto con US$686.154; ProCitrus con US$350.542; Greenvic Perú con US$242.737; Sociedad Agrícola Saturno con US$198.181; y Beggie Perú con US$102.008.
Fuente: Fresh Fruit Perú.
Ocho agroexportadoras concentraron el 8,7% de la importación de biofertilizantes, dando cuenta del avance de las soluciones biológicas en el país, en que los distintos actores de la industria agroexportadora nacional reconocen los beneficios y proyecciones del segmento.
Respecto a los principales países de origen de los productos importados, dentro del segmento de biofertilizantes, Perú importó el 30% (US$5,6 millones) de Chile; el 21,7% (US$4,1 millones) de España; el 19% de México (US$3,5 millones); el 8,1% (US$1,5 millones) de EE UU, y el 7,8% (US$1,4 millones) de China.
En lo que se refiere a bioinsecticidas, el país importó el 58,5% (US$3,1 millones) de China; el 18,6% (US$997.390) de Corea del Sur; el 7,8% (US$419.913) de Colombia; el 6,8% (US$367.358) de Chile, y el 3,7% (US$198.739) de España.
