Fenómenos meteorológicos extremos, como sequías, olas de calor y lluvias torrenciales, se encuentran actualmente entre las principales causas de pérdida de rendimiento de cultivos a nivel mundial.
Un importante estudio ha demostrado que estos extremos climáticos pueden explicar hasta el 43 % de la variabilidad en el rendimiento en cultivos clave como el maíz, el trigo, el arroz y la soja.
En un contexto de calentamiento global y condiciones meteorológicas impredecibles, se prevé que estos efectos se intensifiquen, ejerciendo una presión aún mayor sobre la estabilidad de la producción y la seguridad alimentaria. El estrés abiótico afecta la fisiología vegetal de diferentes maneras, pero todos comparten una característica común: limitan la capacidad de un cultivo para crecer, desarrollarse y alcanzar su potencial productivo.
A continuación, se presenta cómo el estrés afecta el metabolismo vegetal y cómo Kelpak® ha demostrado ser una herramienta eficaz para aliviar estas limitaciones:
Estrés hídrico: La reducción de la disponibilidad de agua restringe la fotosíntesis y aumenta el estrés oxidativo. En Phaseolus vulgaris, sometido a estrés por sequía, Kelpak® aumentó la biomasa de raíces y brotes hasta en un 40 %. En vides de Cabernet Sauvignon cultivadas sin riego, mejoró la clorofila y los azúcares solubles, manteniendo estable la actividad fotosintética en condiciones de secano (Laubscher et al., 2024; Omoarelojie et al., 2024).
Estrés salino: La alta salinidad altera el equilibrio osmótico e interfiere en la absorción de nutrientes. En espinacas (Spinacia oleracea) expuestas a 300 mM de NaCl, Kelpak® redujo el estrés oxidativo en un 35 % y aumentó la retención de agua, la clorofila y el contenido mineral, contribuyendo a la recuperación del crecimiento y la calidad del cultivo.
Estrés nutricional: En condiciones de baja fertilidad, las plantas tienen dificultades para sintetizar proteínas y pigmentos fotosintéticos. Estudios en brasicáceas y tomates han demostrado que Kelpak® mejora la eficiencia del uso de nutrientes y aumenta el rendimiento comercial en aproximadamente un 20 %, con beneficios adicionales para la firmeza y el color del fruto. (Di Stasio et al., 2017; Cozzolino et al., 2021).
¿Qué le confiere a este bioestimulante su rendimiento distintivo? La respuesta reside en la calidad de su materia prima y en el exclusivo proceso de extracción en frío con efecto de ruptura celular de Kelpak®.
Este método preserva la integridad molecular de sus compuestos bioactivos, garantizando una alta biodisponibilidad y respuestas fisiológicas consistentes en una amplia gama de cultivos y condiciones de cultivo. Como resultado, Kelpak® ayuda a las plantas a tolerar el estrés con mayor eficacia y les permite desarrollar al máximo su potencial productivo y de calidad.
Un estudio sobre estrés hídrico realizado por la Universidad de KwaZulu-Natal (Sudáfrica) destaca aún más esta capacidad. Plantas de frijol sometidas a polietilenglicol (PEG 6000) para estimular la sequía fueron tratadas con Kelpak®, lo que ayudó a contrarrestar los efectos negativos del estrés durante la fase reproductiva.
La mejora en la biomasa seca de la raíz se tradujo en un mayor número de vainas y más semillas por vaina en comparación con el control con PEG, lo que demuestra el papel de Kelpak® en el fomento de la producción en condiciones limitantes.
Referencias:
Vogel, E., Donat, M. G., Alexander, L. V., Meinshausen, M., Ray, D. K., Karoly, D., Meinshausen, N., & Frieler, K. (2019). The effects of climate extremes on global agricultural yields. Environmental Research Letters, 14(5), 054010. https://doi.org/10.1088/1748-9326/ab154b
Laubscher, C. P., Omoarelojie, M. G., & Kambizi, L. (2024). Effect of Kelpak® on drought-stressed grapevines (Vitis vinifera cv. Cabernet Sauvignon). Cape Peninsula University of Technology.
Omoarelojie, M. G., Laubscher, C. P., & Kambizi, L. (2024). Kelpak Final Report – Phlorotannins. Kelp Products (Pty) Ltd.
Sogoni, A., Ngcobo, B. L., Jimoh, M. O., Kambizi, L., & Laubscher, C. P. (2024). Seaweed-derived biostimulant (Kelpak®) enhanced the morphophysiological, biochemical, and nutritional quality of salt-stressed spinach (Spinacia oleracea L.). Horticulturae, 10(12), 1340. https://doi.org/10.3390/horticulturae10121340
Di Stasio, E., et al. (2017). The influence of seaweed extract-based biostimulants on growth and quality of leafy vegetables under low fertility conditions. Scientia Horticulturae, 225, 44–52. Cozzolino, E., et al. (2021). Use of seaweed extracts for improving tomato production under nutrient-limiting conditions. Agronomy, 11(2), 319.
