Con un rotundo éxito en asistencia concluyó la 6° edición del Congreso de Bioestimulantes Latam y Redagrícola Biocontrol, realizado en Ica (Perú), el pasado 2 y 3 se septiembre.
El evento, que se realizó en el Hotel Las Dunas, contó con centenares de visitantes de los diferentes polos productivos de Perú, pero también de empresas, investigadores, asesores y académicos de los 5 continentes.
Dr. Fabricio Cassán.
Tras la bienvenida de Patricio Trebilcock, director de este medio, el Dr. Fabricio Cassán fue el encargador de abrir la jornada de presentaciones de alto nivel que tuvo la cartelera de este año. El profesor en fisiología vegetal e investigador principal del Instituto de Agrobiotecnología (INIAB) de Argentina señaló en el congreso que «un suelo vivo no es solo un soporte para las plantas; es un sistema biológico que responde, interactúa y evoluciona».
Tras cartón, el Dr. Juan Luis Jurat-Fuentes, investigador de la Universidad de Tenessee, EE UU, fue el encargado de presentar un tema tan cmplejo como interesante: mediante pesticidas con silenciamiento de genes -RNAi de doble cadena-, es posible controlar especies de plagas que se alimentan de los cultivos, señalando que una de las ventajas es su especifidad, aunque una de sus desventajas es el posible desarrollo de resistencias.
Jurat-Fuentes también abordó cómo podemos mejorar Bacillus thuringiencis (BT) y presentó dos bacterias gramnegativas como nuevos activos: Photorhabdus y Xenorhabdus. El científico de la Universidad de Tennessee explora nuevas plataformas biológicas para el control de plagas, en un enfoque “del microbio al campo”.
Otra de las charlas destacadas durante la primera jornada fue la del Dr. Ronaldo Dalio, CEO y fundador de IdeeLab, quien señaló que los bioinsumos de nueva generación están destinados a resolver problemas en una agricultura cada vez más estresada, añadiendo que los agricultores ya no preguntan cómo funciona un químico pero sí quieren saber cómo funciona un biológico, por lo que su desarrollo requiere involucrar mucha ciencia.
En esa misma línea, el Dr. Giuseppe Colla, académico de la Universidad de Tuscia (Italia), señaló en su ponencia que los bioestimulantes ya son una realidad, pero es importante entender sus sinergias y saber elegir las herramientas correctas, para que sean realmente benéficas.
El académico italiano destacó que «el estrés abiótico impacta en el rendimiento de diversos cultivos, provocando importantes pérdidas. Múltiples factores de estrés pueden actuar simultáneamente, llevando incluso a la muerte de la planta; los bioestimulantes son herramientas que permiten mitigar el problema».
Dr. Giuseppe Colla.
PERÚ, PIONERO BIOLÓGICO
Perú es el país que más invierte en bioestimulación por hectárea, tanto para enfrentar el estrés radicular como el estrés climático, explicó en el Congreso el asesor internacional Prometeo Sánchez, profesor investigador titular del Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas de México.
El desafío, especialmente en Latinoamérica, es generar mayor evidencia y conocimiento para que la bioestimulación deje de percibirse como un gasto adicional y se integre como una herramienta para mejorar la productividad y rentabilidad de los sistemas agrícolas, explicó Sánchez.
Prometeo Sánchez.
Los bioestimulantes obtenidos de macroalgas pueden convertirse en una herramienta clave para activar las defensas de las plantas y fortalecer su resiliencia frente al estrés. Así lo explicó Patricia Gil-Kodaka, investigadora de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM). Además planteó la necesidad de migrar de la recolección tradicional de macroalgas hacia sistemas de maricultura controlada, capaces de garantizar una calidad más consistente y responder a la creciente demanda de bioestimulantes.
Patricia Gil-Kodaka, investigadora de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)
NANOTECNOLOGÍA BIOLÓGICA
Lorena Barra, CEO y encargada de I+D+i de MacBio Insumos, señaló en este 6° congreso que las biofábricas intraprediales requieren de “un poquito más de ciencia”, poniendo el foco no solo en la planta, sino entenderla inserta en un ecosistema con otros organismos y microorganismos. Es un “holobionte” y la biofábrica debe beneficiar también a todas las cadenas tróficas que forman parte de su ambiente. La biofábrica es una herramienta para transitar a una agricultura más regenerativa.
Barra señaló también que es necesario ajustar el enfoque desde los microorganismos a los endófitos, lo que significa incorporar los microbios que habitan al interior de las plantas, sumándolos a los de la rizosfera (del suelo) y la filosfera (superficie aérea de la planta). Así se completa el “holobionte”, ayudando a resistir enfermedades, tolerar estreses, captar nutrientes y promover el crecimiento.
Lorena Barra.
Pero la tecnología biológica también ha alcanzado precisión nanotecnológica. Eso es lo que explicó el profesor Asociado de la Universidad de Brasilia y fundador de Krilltech Nanoagrotech, Marcelo Rodríguez, quien señaló que los nanofertilizantes y nanobioestimulantes ya son capaces de potenciar el metabolismo vegetal, mejorar la calidad nutricional de los cultivos, incrementar la tasa fotosintética y la eficiencia de uso del agua.
El encargado de cerrar la conferencia fue el Dr. Michal Slota, biotecnólogo, experto en sanidad vegetal, quien señaló que «el suelo no es un medio homogéneo: es un universo de interacciones, microorganismos y funciones», añadiendo que «existen microorganismos especializados y otros más generalistas, capaces de adaptarse y cumplir distintas funciones. El reto para la agricultura es aprovechar esas asociaciones naturales para construir sistemas más diversos, funcionales y resilientes».
Dr. Michal Slota.
Los asistentes recibieron la edición especial de la revista Biologicals Latam.
Como es costumbre, las mesas de conversación con expertos contaron con el entusiasmo de los asistentes para preguntar e interactuar de cara a cara.
