CIENCIA, CAMPO E INDUSTRIA SE ENCUENTRAN EN ICA

¿Para quién es el Congreso Bioestimulantes Latam & Redagrícola Biocontrol?

27 de agosto de 2020

Investigadores, productores, asesores, agroexportadoras, desarrolladores de bioinsumos y empresas de la industria se reunirán el 2 y 3 de septiembre en Ica. Con temas que van desde microbiología de suelos, aminoácidos y RNAi hasta producción propia de biológicos y rentabilidad en campo, la 6ª edición del Congreso busca conectar la investigación con los desafíos que enfrenta hoy la agricultura.

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La intersección entre investigación, desarrollo tecnológico y agricultura productiva es precisamente una de las características del imperdible evento que se realizará los días 2 y 3 de septiembre en el Hotel Las Dunas de Ica, Perú.

Durante dos jornadas, el programa reunirá miradas bastante distintas sobre una industria que también se ha vuelto más amplia y especializada. Habrá microbiología, fisiología vegetal, bioestimulación edáfica, aminoácidos y péptidos, RNAi, macroalgas, nanotecnología y consorcios microbianos, pero también conversaciones sobre rentabilidad, producción de bioinsumos dentro de las agrícolas y el desafío de llevar las tecnologías desde el laboratorio hasta una aplicación que entregue resultados en campo.

Entonces, ¿para quién es el congreso?

PARA QUIENES QUIEREN ENTENDER QUÉ VIENE DESDE LA CIENCIA

Una parte importante del programa está pensada para quienes buscan entender qué está ocurriendo detrás de las nuevas generaciones de bioinsumos y cuáles son los mecanismos que explican su funcionamiento.

El Dr. Fabricio Cassán, investigador del Instituto de Agrobiotecnología de Argentina, abrirá el encuentro preguntándose precisamente si es posible “despertar el suelo”, a partir de la bioestimulación edáfica y las interacciones que ocurren entre plantas y microorganismos.

A esa discusión se sumarán investigadores como el Dr. Rodrigo Mendes, científico senior de Embrapa que ha trabajado en microbioma y consorcios sintéticos de bacterias; y el Dr. Michal Slota, biotecnólogo especializado en suelo y sanidad vegetal.

Pero el programa se mueve también hacia otras fronteras. El Dr. Giuseppe Colla abordará los mecanismos mediante los cuales aminoácidos, péptidos e hidrolizados de proteínas intervienen en la respuesta de las plantas frente al estrés abiótico, mientras que el Dr. Marcelo Rodrigues llevará la conversación hacia la nanobiotecnología y el uso de puntos cuánticos de carbono en fisiología vegetal.

Incluso el RNAi tendrá un espacio propio. El Dr. Juan Luis Jurat-Fuentes, de la Universidad de Tennessee, abordará el silenciamiento génico y su aplicación en bioinsecticidas de nueva generación, una línea que también estará representada desde el desarrollo empresarial por compañías que ya trabajan en soluciones basadas en esta tecnología.

Es decir, para investigadores, académicos, estudiantes y equipos de I+D, el congreso permite mirar no solamente qué productos están llegando al mercado, sino qué ciencia existe detrás de ellos y hacia dónde se está moviendo la investigación.

PARA QUIENES TIENEN QUE HACER QUE FUNCIONE EN EL CAMPO

Pero conocer el mecanismo de acción es solamente una parte de la historia.

Para un productor, asesor o responsable técnico de una agrícola, la pregunta suele ser bastante más concreta: ¿funciona en mis condiciones?, ¿en qué momento lo aplico?, ¿qué problema estoy intentando resolver? y, finalmente, ¿el resultado justifica la inversión?

Por eso una parte importante de las conversaciones estará a cargo de quienes trabajan directamente con cultivos. El Dr. Prometeo Sánchez abordará precisamente la monetización de la bioestimulación y su impacto sobre la rentabilidad, mientras que especialistas como el Dr. Carlos Castillo y Fernando Diez compartirán experiencias y recomendaciones construidas desde el manejo de cultivos de alto valor.

La discusión resulta especialmente pertinente en Ica, donde cultivos como uva de mesa, arándano, palto y cítricos se desarrollan bajo condiciones de alta radiación, temperaturas elevadas, disponibilidad limitada de agua y exigencias comerciales importantes. En ese contexto, hablar de estrés hídrico, salinidad, eficiencia en el uso de agua y nutrientes o salud del suelo deja rápidamente de ser un mplanteamiento simplemente teórico.

PARA LAS EMPRESAS QUE YA ESTÁN PRODUCIENDO SUS PROPIAS SOLUCIONES

Hay además un fenómeno que está ocurriendo dentro de las propias empresas agrícolas de la región: algunas han comenzado a desarrollar y producir sus propios bioinsumos.

Esa experiencia también tendrá espacio en Ica.

Representantes de agroexportadoras peruanas como Lady Grecia Quispe, de Agrokasa; Hugo Javier Castillo, de BETA; y Favio Alexis Calixto, de Chapi, abordarán desde su experiencia qué significa llevar la producción de soluciones biológicas al interior de los campos.

Aquí, el enfoque es de un diálogo que podría buscar e identificar un microorganismo con potencial, además de producirlo de manera consistente, controlar su calidad y lograr que su utilización tenga sentido dentro de un programa agronómico.

Para gerentes agrícolas, responsables de producción y equipos técnicos, conocer cómo otras compañías están recorriendo ese camino puede ser tan relevante como conocer una nueva tecnología.

PARA QUIENES ESTÁN LLEVANDO LA CIENCIA AL MERCADO

Entre un resultado prometedor de laboratorio y un producto utilizado comercialmente existe un recorrido que no siempre es sencillo.

Por eso el congreso también reunirá a investigadores que se han convertido en emprendedores, startups biotecnológicas y empresas que están desarrollando nuevas soluciones. Myconativa, Bionaute, GreenLight Biosciences, Krilltech Nanoagrotech e IdeeLab son algunos de los actores que permitirán mirar esa otra parte del sector: cómo una investigación se transforma en una tecnología que pueda producirse, escalarse y finalmente llegar al agricultor.

Las soluciones que presentarán son también una muestra de cuánto se ha ampliado el concepto de bioinsumo. Microorganismos, moléculas bioactivas, RNAi y nanotecnología conviven hoy con categorías más establecidas dentro de la bioestimulación y el biocontrol.

Para startups, laboratorios, desarrolladores, formuladores y empresas del sector, el encuentro será entonces una oportunidad para observar qué tecnologías están avanzando, pero también cuáles son los problemas que productores y asesores están intentando resolver.

PARA QUIENES QUIEREN ENTENDER HACIA DÓNDE VA LA INDUSTRIA

La evolución de los bioinsumos no ocurre solamente en los laboratorios y los campos. También está modificando una industria que ha crecido rápidamente y que comienza a discutir cada vez más sobre integración de tecnologías, creación de valor y modelos de negocio.

Manel Cervera, socio director de DunhamTrimmer, abordará esa evolución desde una perspectiva estratégica con su presentación sobre el paso “de insumos a sistemas funcionales integrados” y la forma en que la creación de valor agrícola está avanzando más allá de la nutrición.

La realidad peruana tendrá también su propia conversación. Un panel con Boris Ljubicic, CEO de Biogen & TQC; Jorge Bazo, director del Grupo MIGIVA y gerente general de SOBITEC; y Juan Carlos Bisbal, CEO de Peruvian Seaweeds, analizará los desafíos que enfrentan las empresas de bioinsumos en el país.

Esa dimensión hace que el encuentro también tenga sentido para gerentes, distribuidores, inversionistas, responsables comerciales y quienes necesitan comprender no solamente qué tecnologías existen, sino cómo está cambiando el mercado que las rodea.

DISTINTAS PREGUNTAS, UN MISMO LUGAR

Quizás excatamente aquí es donde está la respuesta más sencilla a la pregunta que da título a esta nota.

El 6ª Congreso Bioestimulantes Latam & Redagrícola Biocontrol no está construido para un único perfil, porque la propia industria de los biológicos tampoco funciona de esa manera.

El 2 y 3 de septiembre, el Hotel Las Dunas de Ica reunirá precisamente a quienes trabajan en distintos puntos de un gran recorrido; desde el laboratorio al campo. Para algunos, la razón para estar será conocer la ciencia que viene; para otros, encontrar herramientas para problemas que ya enfrentan en sus cultivos; comparar experiencias, descubrir nuevas tecnologías, generar vínculos o entender hacia dónde se está moviendo una industria que continúa creciendo en América Latina.

Al final, más que preguntarse solamente para quién es el congreso, quizás la pregunta más interesante será desde qué parte de esta industria llegará cada uno a Ica.

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Para solicitar más información o enviar comunicados sobre biológicos, escríbanos a biologicalslatam@redagricola.com.   

Biologicals Latam es una revista digital trimestral de Redagrícola que informa de manera especializada sobre la intensa actividad que se está desarrollando en el espacio de los bioinsumos para la producción agrícola. Esta publicación en español e inglés es complemento del Curso Online de Bioestimulantes y Biocontrol y las conferencias que este grupo de medios realiza en torno al tema.