Olivos muertos por ataque de Xylella fastidiosa.
Trece años después de su primera detección en Europa, Xylella fastidiosa sigue sin tratamiento curativo en campo. Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la bacteria ha matado 21 millones de olivos en Puglia, Italia. Si se extiende al resto de la Unión Europea, podría causar pérdidas de 5.500 millones de euros al año. En Alicante, el programa de erradicación ha eliminado más de 315.000 almendros desde 2017.
Ese es el principal frente de Biom (Bioinspired Materials), biotecnológica con sede en Barcelona fundada en 2019. La empresa acaba de cerrar una ronda de 2 millones de euros. La lidera Swanlaab Innvierte Agrifood Tech Fund y participa BeAble Capital, fondo de science equity que ya era socio de la compañía.
TRES PRODUCTOS, DOS CLIENTES
El producto principal es Qsystem, una tecnología biológica aún en desarrollo. Según la empresa, ha mostrado resultados preliminares prometedores en ensayos con olivos y almendros infectados. La inversión permitirá ampliar esas validaciones y preparar la documentación para su registro.
La segunda línea ataca un problema conocido por la industria microbiana: que los microorganismos lleguen vivos al cultivo. Probio es un medio líquido que los mantiene estables durante el almacenamiento. Al diluirse en agua para aplicarlo, se convierte en fuente de nutrientes que favorece su reactivación. La cartera se completa con Growth, una línea de medios de cultivo para la producción industrial de microorganismos y sus metabolitos.
Biom apunta así a dos clientes. Uno es el agricultor que enfrenta una enfermedad sin solución. El otro es la industria de biológicos, que busca formulaciones más estables y procesos más eficientes.
Inés Arteaga, CEO de Biom, explicó que llevar tecnologías como Qsystem al mercado exige demostrar eficacia, escalar la producción y cumplir requisitos regulatorios en distintos países. Agregó que es un proceso largo y costoso antes de generar ingresos, que empresas como Biom no pueden asumir solas.
